Viesca
Chile Piquín Entero
Precio habitual
$ 150.00 MXN
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$ 150.00 MXN
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El chile piquín entero es un fruto silvestre diminuto (1-2 cm), ovalado y rojo intenso al madurar, de la especie Capsicum annuum. Famoso por su intenso picor (7-8 veces más que el jalapeño), ofrece un sabor complejo, cítrico, ahumado y almendrado.
Es esencial en salsas, caldos, micheladas y snacks, valorado por aromatizar sin cambiar drásticamente la textura.
