Cocoa en Polvo Sin Azucar

El cacao en polvo se obtiene apartir de pulverizar los granos de cacao tostado y desgrasado. El resultado es un polvo fino con un sabor intenso, puro y amargo a chocolate sin azucar añadida.

Por sus caracteristicas es ideal para repostería y bebidas, aportando sabor a chocolate concentrado, antioxidantes y fibra, siendo la versión "cocoa" a menudo alcalinizada para un sabor más suave y color más oscuro, a diferencia del cacao natural. 

Es apto para diabéticos ya que no contiene azúcar.