Espiga mix
20 Kg Harina Pizza Espiga Mix Alta Calidad
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La masa es consistente y se le puede dar una forma bonita fácilmente. En el horno es muy sube con muchísima más alegría, contiene aproximadamente entre el 10-11 % de proteína por cada 100 gramos se utiliza, generalmente, para preparar pizzas o masas que requieran levadura, como el roscón de Reyes o el strudel.
