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Viesca

Arroz Salvaje

$ 30.00 MXN
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Este cereal, que se lo encuentra comúnmente en Eurasia y América del Norte proviene del genero Zizania, planta de la familia de las poáceas. Los granos son alargados y contienen carbohidratos, vitamina B, potasio, fosforo y un 13% más de proteína que el arroz.

Es una excelente opción para agregar proteínas y fibra a tu dieta. Ideal para vegetarianos y veganos, ya que es perfecto para ensaladas, sopas, guisos, y guarniciones, a menudo combinado con frutos secos, hierbas o carnes como salmón y pollo.