Haba Entera y Pelada

El haba es una excelente fuente de proteínas, fibra e hidratos de carbono complejos, por lo que lo hacen un super alimento.

Las habas tienen un sabor suave, dulce y ligeramente a nuez, con una textura cremosa y mantecosa cuando están cocidas.

Son muy versátiles en la cocina, ideales para guisos, purés, sopas, ensaladas, salteados y hummus, además de combinar bien con ajo, aceite de oliva y hierbas.