Harina De Camote Amarillo

La harina de camote es un ingrediente versátil que puede utilizarse en una variedad de preparaciones tanto dulces como saladas, aportando un sabor dulce y suave a las recetas. Además de su sabor, ofrece beneficios nutricionales como ser rica en fibra, antioxidantes y ser libre de gluten.

La harina de camote es ideal para hacer panes, galletas, pasteles, muffins, panqueques, crepes, y otros productos horneados. Asimismo se emplea como espesante, empanizador y en bebidas.