Lenteja Naranja

 Es una variedad de lenteja pelada, sin piel, con un color anaranjado. Se caracteriza por su fácil digestión, rápida cocción y sabor delicado

Puedes agregarla en guisos, sopas, ensaladas, salsas, vinagretas, aderezos, pastas, entre muchos otros. 

Es una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra, vitaminas y minerales.